19/11/2022 às 13h00min - Atualizada em 19/11/2022 às 13h00min

Preço da carne representa quase 40% do valor total da cesta básica em Uberlândia

Valor médio da CBA aumentou 0,57% e ficou em R$ 629,72 no mês de outubro

REDAÇÃO | DIÁRIO DE UBERLÂNDIA

Variação da CBA superou o Índice de Preços ao Consumidor de Uberlândia (IPC-Cepes) em outubro | Foto: Agência Brasil

O preço médio da Cesta Básica de Alimentos (CBA) teve um leve aumento no mês de outubro, em Uberlândia. De acordo com dados divulgados pelo Centro de Estudos, Pesquisas e Projetos Econômico-Sociais (Cepes), do Instituto de Economia e Relações Internacionais da Universidade Federal de Uberlândia (IERI-UFU), o valor ficou em R$ 629,72, uma elevação de 0,57% em relação a setembro, quando o preço foi de R$ 626,16. Em todo o ano de 2022, a CBA acumula uma alta de 7,78% e, nos últimos doze meses, o acúmulo foi de 9,06%.

A carne continua sendo o alimento com maior representatividade no valor total da cesta. Conforme aponta o levantamento, em outubro, o alimento teve uma participação de 37,8% no preço da cesta. Em seguida, aparece o pão (15,21%), o tomate (9,44%) e o leite (6,52%).

Em relação aos alimentos que puxaram a inflação da cesta básica no mês passado, a batata se destaca com um aumento de 17,01% no preço. O tomate também aparece na lista, com uma elevação de 7,93%. Em contrapartida, o leite apresentou a maior queda, de -10,69%, seguido pelo feijão (-3,95%) e a farinha de trigo (2,53%).

Segundo o economista do Cepes, Pedro Martins Prado, o aumento do preço dos tubérculos e frutas se dá em razão da baixa produção desses alimentos.

“As variações positivas mais importantes no índice foram em itens da alimentação, como os tubérculos e das frutas. Esses produtos estão passando por um período de menor produção, o que se reflete na variação de preços do mês. Porém, a intensa queda do preço de leite e derivados, após vários meses de fortes aumentos de preços, ajudou a conter o avanço médio dos preços do grupo Alimentação e bebidas e do índice geral”, explicou.

IPC
Os dados do Cepes apontam ainda que a variação da CBA superou o Índice de Preços ao Consumidor de Uberlândia (IPC-Cepes) em outubro, que teve uma inflação de 0,09%. Além de analisar o preço da alimentação, o IPC também inclui os gastos com saúde, transporte e outros itens básicos. No resultado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor de Uberlândia chega a 4,22% e, nos últimos doze meses, o acúmulo é de 5,29%.

Entre os itens de maior impacto no índice estão os grupos “Saúde e cuidados pessoais”, com variação de 1,23% e “Vestuário”, 1,31%, com impactos de 0,12 e 0,08 p.p. no índice, respectivamente.

De acordo com Pedro, a variação da inflação reflete diretamente no consumo da população. “Os cálculos de inflação consideram cestas com o consumo médio das famílias. Então uma variação positiva do índice de preços indica que consumir as mesmas coisas ficou mais caro. Esse mês o aumento médio de preços foi bastante leve, mas interrompe uma sequência de três meses consecutivos de queda nos preços, apontando para um novo cenário de reajustes positivos”.

SALÁRIO MÍNIMO
Outro dado levantado pelo estudo do Cepes é o valor do salário-mínimo necessário para a manutenção de uma família constituída por dois adultos e duas crianças, ou três adultos, considerando os gastos com alimentação, educação, saúde, transporte, vestuário, entre outros.