Queda nos preços foi registrada na primeira quinzena de junho | Foto: Arquivo DiárioO preço de alguns produtos vendidos na Central de Abastecimento (Ceasa) de Uberlândia caiu, em média, 26,2% na primeira quinzena de junho, se comparado com o mesmo período do mês de maio (confira a lista no fim da matéria). Segundo dados da empresa, o grupo que mais contribuiu para a redução foi o de hortaliças folhosas, que registrou uma queda de valor de 34,19%.
O levantamento da Ceasa aponta que o preço do quilo da couve-flor recuou 32,1%, passando de R$ 5,51 para R$ 3,74. Além disso, o alface teve uma queda de 24,6%, saindo de R$ 8,53 para R$ 6,60. Outras hortaliças, como repolho, couve, rúcula, espinafre e almeirão, também registraram redução no valor.
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Conforme explica o gerente da Ceasa, Cláudio Rodrigues, a diminuição era esperada, já que os itens estão no período de colheita de safra. “Com isso, aumenta a oferta e acaba reduzindo o preço. Inclusive, nos primeiros 15 dias do mês, a Ceasa Uberlândia já comercializou 80% do volume total”, explicou.
Outro grupo que puxou a deflação geral dos produtos foi o de frutos, incluindo o tomate, berinjela, vagem, pepino, abobrinha e jiló, que teve uma queda de 21% nos preços. O destaque foi para o chuchu, que passou de R$ 2 para R$ 0,78.
Contudo, o clima frio pode causar a diminuição da oferta dos itens e, consequentemente, o valor pode aumentar nos próximos dias. “Permanecendo as baixas temperaturas, a tendência é de que haja uma queda na oferta dos frutos, pois interfere na maturação deles. Caso permaneça a procura, o preço tende a elevar”, disse Cláudio.
As frutas nacionais também tiveram um recuo de 6,19% no preço. De acordo com o gerente da Ceasa, a variação beira a estabilidade. “O consumo de frutas nessa época é menor e isso acaba causando uma retração na procura dos produtos, e os preços se mantêm estáveis ou caindo, como ocorreu com parte das frutas comercializadas na Ceasa de Uberlândia”, explicou.
A queda no preço das frutas nacional foi influenciada pelos mamões. O preço do quilo do mamão Havaí caiu 10,7%, passando de R$ 8,34 na primeira quinzena de maio para R$ 7,45 em junho. Já a variedade Formosa recuou 9,3%, saindo de R$ 5,19 para R$ 4,69.
PRODUTOS QUE REGISTRARAM MAIOR QUEDA NO PREÇO
