Uberlândia recebe festival gastronômico neste fim de semana
"Festival Fartura" acontece de 15 a 17 de novembro com entrada gratuita na Praça Clarimundo Carneiro
Chefe Leandro Dornas é um dos confirmados no festival, que também conta com cozinheiros da cidade I Foto: Divulgação
Uberlândia recebe, entre os dias 15 e 17 de novembro, a primeira edição do "Festival Fartura" na cidade. O evento tem entrada gratuita e acontece na Praça Clarimundo Carneiro. Após rodar todas as regiões brasileiras e ser realizado internacionalmente, com ações na França e Portugal, a "Plataforma Fartura Gastronomia do Brasil" busca explorar ainda mais seu território, chegando pela primeira vez no Triângulo Mineiro.
O evento celebra a riqueza gastronômica da região, com o tema "A vida cotidiana de Uberlândia". Já estão confirmados chefes belo-horizontinos, como Leandro Dornas, Carolina Fadel e Caetano Sobrinho, nomes locais como Luciano Macri (Faca e Fogo), Lyvia Guimaraes (No Jardim Café), Robson Meirelles (Terra Brasilis Restaurante) Peterson Freitas Fonseca (Famoso Pastel), Carlos André (Udi Beer Garden) e da região do Cerrado, caso de André Barros (Goiânia).
No Festival Fartura Uberlândia, o público poderá contar opções de pratos e petiscos nos estandes de restaurantes convidados, cozinhas ao vivo (quando o chef prepara os pratos na hora e todos podem provar), a Mercearia Fartura, com produtos de origem e um palco com shows musicais e DJs embalando a programação.
O espaço Brasa e Lenha será um dos destaques, com chefs especializados em assados, como Heloy Pereira, Danillo Engel e Alexandre Villela, conhecido como Badaró. O evento conta ainda com um Espaço Kids, garantindo entretenimento para toda a família. A gastronomia da região está contemplada na programação, como comenta a curadora gastronômica Carolina Daher.
"Minas são muitas e muitas. Chegamos a Uberlândia mostrando as riquezas e a cultura do Triângulo Mineiro, que faz fronteira com São Paulo e Goiás e, por isso mesmo, tem uma gastronomia única, com influências da comida caipira", disse.
SERVIÇO O QUE: Festival Fartura Uberlândia
QUANDO: 15 a 17 de novembro
ONDE: Praça Clarimundo Carneiro, Fundinho, Uberlândia (MG)
HORÁRIOS: Sexta-feira e sábado das 12h às 22h; domingo das 10h às 18h
ENTRADA GRATUITA • Compartilhe esta notícia no WhatsApp
• Compartilhe esta notícia no Telegram
VEJA TAMBÉM:
• Uberlândia promove ações durante a Noite Mineira de Museus e Bibliotecas
