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24/06/2023 às 12h00min - Atualizada em 24/06/2023 às 12h00min

Cesta básica apresenta queda de preços em Uberlândia; veja alimentos que influenciaram o resultado

Levantamento do CEPES/UFU revela que o custo da CBA, composta por 13 itens, foi de R$ 664,63 em maio

SÍLVIO AZEVEDO I DIÁRIO DE UBERLÂNDIA
Batata foi um dos itens que registraram recuo no valor I Foto: PEXELS
Depois de um aumento em abril, o preço da cesta básica registrou um leve recuo em maio, em Uberlândia. Segundo dados do Boletim da Cesta Básica de Alimentos de Uberlândia do Centro de Estudos, Pesquisas e Projetos Econômico-Sociais (Cepes) da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), o valor reduziu 0,03%, fechando o mês ao preço de R$ 664,63.
 
Entre os 13 produtos pesquisados e que compõem a cesta básica em Uberlândia, oito tiveram queda, com destaque para a banana, que recuou 9,37%, a batata, 6,02% e o óleo, 4,37%. Já entre os itens que tiveram aumento, o tomate foi o principal, com 11,68%, seguindo pelo açúcar, 3,52% e o pão, 1,27%.
 
Segundo o economista do Cepes/UFU Carlos Henrique Cássia Fontes, essa variação é natural e é resultado da sazonalidade dos produtos, principalmente, dos hortifrutis. “É um movimento normal, como a maior parte é de hortifruti, são muito vulneráveis. O preço dos produtos oscila muito por conta de variações climáticas. Se aumenta ou cai a temperatura, se para de chover ou chove demais. Tudo influencia o preço do hortifruti”.


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Apesar de o preço da batata e banana terem aumento na oferta como causa de queda, o economista diz que a redução do valor do óleo está ligado à safra. “O preço do óleo foi reflexo da supersafra da soja, que causou na queda no preço do grão e impactou no valor do óleo de soja”.
 
No acumulado do ano, o preço da cesta básica acumula uma retração de 3,45% em relação ao preço de dezembro de 2022, que era de R$ 688,41. Mesmo com queda do preço em relação a abril, a carne segue como o item com maior participação relativa no preço da cesta básica, de acordo com o CEPES, atingindo o patamar de 34,92%, seguido pelo pão, 15,26%, e o tomate, 13,66%.
 
O boletim destacou ainda que o tempo médio para que o trabalhador possa adquirir os produtos da cesta básica também caiu. Passando de 112 horas e 20 minutos, em abril, para 110 horas e 46 minutos em maio, uma redução de 1,4%.
 
IPC
Outro boletim divulgado pelo Cepes é o Índice de Preços ao Consumidor de Uberlândia (IPC), que apontou recuo de -0,20% na inflação de maio, que ficou 0,65 pontos percentuais (p.p.) abaixo da taxa registrada em abril (0,45%).
 
As maiores variações negativas no índice vieram dos grupos “Despesas Pessoais”, com -1,16%, “Educação”, -0,70%, “Alimentação e bebidas”, -0,56%, “Habitação”, -0,47%, e “Transportes”, -0,30%. Esses três detiveram as maiores participações na deflação de maio.
 
Já entre os grupos que tiveram variação inflacionária positiva, “Saúde e cuidados pessoais” teve o maior percentual, apresentando uma variação positiva de 1,04%, enquanto “Artigos de residência” foi responsável por 0,45%, Vestuário, 0,36%, e Comunicação, 0,14%.
 
Com os números de maio, o Cepes aponta uma inflação acumulada de 2,23% em 2023.
 
SALÁRIO-MÍNIMO IDEAL
Foi divulgada também a estimativa de salário-mínimo para manutenção de uma família constituída por dois adultos e duas crianças (ou três adultos). Em Uberlândia, segundo o Cepes/UFU, o valor ficou em R$ 5.583,55. O valor é 0,03% inferior ao verificado em abril (R$ 5.585,34).
 
O resultado do mês mostra ainda que o salário-mínimo oficial, reajustado para R$ 1.320,00, equivale a 23,64% do salário mínimo necessário de maio para Uberlândia.


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