É neste fim de semana o vestibular da UFU. Com tanta coisa pra estudar, aprender, ler e reler, quem está em ano de vestibular às vezes esquece até de comer direito. E como “saco vazio não para em pé”, sem comida nada funciona em nosso organismo, principalmente a cabeça, certo?
Como estamos no dia da prova, não dá para fazer mudanças radicais. Mas podemos sim melhorar alguns hábitos a fim de ter um rendimento espetacular e mandar bem na concentração.
Aqui você vai descobrir o que deve comer de manhã para não ficar sentindo fome nem sono na prova. Também há recomendações para quem costuma ter dor de barriga quando está ansioso. E, de quebra, ainda sugerimos mais algumas receitas fáceis e simples para o seu café da manhã e almoço pré-maratona.
1. Jamais vá fazer a prova de estômago vazio
Mesmo que você seja do tipo que não consegue comer quando está ansioso, esforce-se para fazer uma refeição leve. Estômago vazio pode resultar em hipoglicemia (baixa da taxa de glicose no sangue), ocasionando sonolência e dificultando a concentração, além de dar tontura, dor de cabeça, queda na pressão e fraqueza.
Receita de suco energético para o dia da prova
Ingredientes:
• 1 polpa de açaí congelada
• 1 banana
• 1 colher de aveia
• 1 colher de linhaça dourada
• 100 ml de água bem gelada
• 1 colher de mel para adoçar
Bater tudo no liquidificador e tomar na hora.
2. O que fazer para o café da manhã?
Se você já não tem o hábito de realizar esta refeição, não será agora que vai montar um banquete colonial. Mas ficar em jejum também não dá. Fruta, leite semi-desnatado ou iogurte com baixo teor de gordura, cereal e pães integrais, queijo branco e geleia, são alguns exemplos de alimentos que podem compor esta refeição para abrir o seu dia e manter-se disposto.
3. O que comer no almoço?
Deixe a feijoada para o outro fim de semana. Refeições pesadas exigem muita energia para a digestão e acabam deixando você sonolento. Além disso, evite alimentos muito gordurosos: eles retardam o esvaziamento gástrico e dão sono. Evite também coisas com muito sal, como batata frita. Isso só vai aumentar a sua sede e causar desconforto durante a prova. Sugestão de almoço:
• Uma porção de arroz integral ou macarrão integral com molho vermelho (alimentos integrais prolongam a saciedade)
• 1 porção de peixe ou frango, assado ou grelhado (mas nada de frituras)
• 1 porção de salada (alface, tomate, cenoura e beterraba)
• 1 fruta de sobremesa
Consuma carboidratos, que são uma boa fonte de energia e combustível para o cérebro. Mas dê preferência aos alimentos integrais, que são ricos em fibra e proporcionam saciedade prolongada e regularidade no trânsito intestinal.
4. Não se esqueça de levar alimentos que deem energia para a prova
A recomendação é que se leve frutas, água e um chocolate 70% cacau. Eu recomendo esse tipo de chocolate porque o tradicional tem muito açúcar e gordura trans. Já este tem mais cacau, que é um estimulante poderoso.
Também tem a opção de um sanduíche natural: faça-o com pão integral, cenoura, alface, tomate e tempere com sal, azeite, limão e ervas como orégano. Também pode ter frango desfiado. Só cuide para que ele seja preparado no mesmo dia – e jamais use maionese, que pode estragar facilmente. Isso é melhor do que levar barrinha de cereal.
5. Para beber durante a prova, prefira água
Leve água para o local de prova em vez dos sucos e refrigerantes. Bebidas açucaradas são de fácil digestão e estimulam a fome.
6. Para evitar a pressão baixa:
Quem sofre de pressão baixa costuma ter o problema com mais frequência quando faz calor. Para evitar sentir-se mal por causa disso, tome muita água.
7. E quem costuma ter dor de barriga quando está nervoso?
Isso é muito comum. Quando estiver chegando a prova, evite alimentos que você já sabe que pioram este quadro. Os mais comuns são mamão, leite, ameixa, uva e iogurtes. E opte pelos opostos: maçã, banana maçã, limão, batata… Prevenir é melhor do que remediar.
E após todas essas dicas o que posso recomendar mais é excelente prova!
